Pollen de CHATAIGNIER

Contenance : 240grs
Séché naturellement (sans déshumidificateur)

Le pollen que l’abeille récolte est nécessaire à son alimentation. Lors de sa visite, l’abeille s’agite dans la fleur pour faire tomber le pollen sur son corps. Elle humecte la poussière de pollen avec du miel puis s’élève au dessus de la fleur et se brosse méthodiquement avec ses pattes. Cette gymnastique particulière permet de ramener tout le pollen en pelotes à la ruche. La récolte stockée dans les rayons est consommée au fur et à mesure des besoins des jeunes nourrices.
Le pollen est l’unique source de protéines de l’abeille. Sans pollen, la ponte de la reine s’arrête rapidement et les abeilles sont incapable d’élever les larves.

Considéré comme un complément alimentaire majeur 100g de pollen correspondent à 500g de bœuf ou à 7 œufs. Ses propriétés en font un tonique et stimulant général, et un rééquilibrant fonctionnel naturel.
Ses indications majeurs sont les états de fatigue, les problèmes gastro-entérologiques (anorexies, constipations, colites…) et les problèmes génito-urinaires (prostatisme, colibacillose…)

Pour profiter pleinement de ses bienfaits, faire fondre le pollen dans un liquide (jus de fruit, yaourt…)
La posologie recommandée est de une à deux cuillères à soupe par jour en cure de plusieurs semaines.

L’allergie à l’ingestion de pollen est très rare, cependant, certains conseillent aux individus atteints par le rhume des foins de consommer du pollen pour diminuer leur sensibilité (dans un premier temps, ne prendre seulement que quelques grains.)
Source : Le traité Rustica de l’apiculture, 2ème édition 2006